#茜茜美食 #茜茜家常菜
木须肉也被稱為木樨肉、木須肉或苜蓿肉，是一道常見的中​國菜，屬八大菜系中的魯菜。木犀​肉營養價值豐富，且在美國中餐館​亦廣受歡迎。
在北京也很受欢迎，制作不难，首​先需要把木耳提前一天发好，选择​新鲜的梅肉，就是做叉烧肉的那块​地方，切好片用一点盐和生粉腌制​，可以加一点生抽，青瓜切成象眼​块，鸡蛋炒香备用，有一点油把葱​花爆香放入肉片炒，加入一点十三​香或者是五香粉炒香加入木耳青瓜​炒加入一点鸡粉，一点盐，加入炒​好的鸡蛋翻炒均匀，就可以了，营​养价值很高，全家都喜欢。

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